塩尻丸大豆プロジェクト(商品ラインアップ)

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農業公社では、市内の遊休荒廃農地において作付け栽培した特産大豆「ナカセンナリ」、「あやみどり」を活用し、様々な商品開発を行っております。

農業公社開発商品ラインアップ(市内取り扱い店で好評発売中!)

商品名をクリックすると画像が拡大表示されます。(価格は税込み)

  商品名    商品画像      小売価格   
元祖 山賊焼のたれ
(150㎖)
410円
彩っこ豆(煎り)
(60g)
150円
(終売しました)
彩っこ豆(塩)
(60g)
150円
(終売しました)
彩っこ豆(甘)
(60g)
150円
(終売しました)
信州塩尻丸大豆醤油(天然醸造)
(200㎖)
350円
彩ミックス
(150g)
340円
(終売しました)
あやみどりきな粉
(200g)
380円
あやみどり 調理用(生豆)
(500g)
350円

あやみどり調理用(生豆) 浸し豆の作り方「レシピ」

その他、業務用商品やギフト商品もございます。詳細は農業公社までお問い合わせください。

商品取り扱い店

店舗名住所電話番号
JA松本ハイランド新鮮市場ききょう塩尻市広丘郷原1350-10263-52-1965
木曽くらしの工芸館塩尻市木曽平沢2272-70264-34-3888
塩尻市観光センター売店塩尻市大門八番町13-100263-31-3036
ほっとしてざわ塩尻市大門八番町9-10263-53-8233
本山そばの里塩尻市宗賀4404-10263-54-6371
サンサンワイナリー塩尻市柿沢日向畠709-30263-51-8011
塩尻市職員共済組合(売店)塩尻市役所5F0263-52-0280(代表) 
喫茶 マシュマロ塩尻市保健福祉センター1F 
サラダ街道信州セレクトショップ東京都世田谷区若林1-34-403-3795-8077

※取り扱い商品は店舗により異なります。取り扱い商品、商品在庫など詳細は直接お問い合わせください。

農業公社商品ラインアップ

「ナカセンナリ」、「あやみどり」は、何れも塩尻で育種され、後に品種登録された塩尻生まれの大豆です。

あやみどり~夢(dream)プロジェクト

平成27年6月には、農業公社が企画し市内の農産加工組合、塩尻しお研究会と共同で開発した信州塩尻ご当地ソフト「あやみどり塩ソフト」を発表し、市内参加店で販売が開始されるなど、地域一帯となった”あやみどり”のPR普及活動が展開されました。

多くの反響をいただきました”あやみどり~夢(dream)プロジェクト”(信州塩尻ご当地ソフト事業)は現在市内の一店舗(中信会館龍胆さん)にて取り扱っています。