農業公社では、市内の遊休荒廃農地において作付け栽培した特産大豆「ナカセンナリ」、「あやみどり」を活用し、様々な商品開発を行っております。
農業公社開発商品ラインアップ(市内取り扱い店で好評発売中!)
商品名をクリックすると画像が拡大表示されます。(価格は税込み)
商品名 | 商品画像 | 小売価格 |
元祖 山賊焼のたれ (150㎖) | 410円 | |
彩っこ豆(煎り) (60g) | 150円 (終売しました) | |
彩っこ豆(塩) (60g) | 150円 (終売しました) | |
彩っこ豆(甘) (60g) | 150円 (終売しました) | |
信州塩尻丸大豆醤油(天然醸造) (200㎖) | 350円 | |
彩ミックス (150g) | 340円 (終売しました) | |
あやみどりきな粉 (200g) | 380円 | |
※あやみどり 調理用(生豆) (500g) | 350円 |
※あやみどり調理用(生豆) 浸し豆の作り方「レシピ」
その他、業務用商品やギフト商品もございます。詳細は農業公社までお問い合わせください。
商品取り扱い店
店舗名 | 住所 | 電話番号 |
JA松本ハイランド新鮮市場ききょう | 塩尻市広丘郷原1350-1 | 0263-52-1965 |
木曽くらしの工芸館 | 塩尻市木曽平沢2272-7 | 0264-34-3888 |
塩尻市観光センター売店 | 塩尻市大門八番町13-10 | 0263-31-3036 |
ほっとしてざわ | 塩尻市大門八番町9-1 | 0263-53-8233 |
本山そばの里 | 塩尻市宗賀4404-1 | 0263-54-6371 |
サンサンワイナリー | 塩尻市柿沢日向畠709-3 | 0263-51-8011 |
塩尻市職員共済組合(売店) | 塩尻市役所5F | 0263-52-0280(代表) |
喫茶 マシュマロ | 塩尻市保健福祉センター1F | |
サラダ街道信州セレクトショップ | 東京都世田谷区若林1-34-4 | 03-3795-8077 |
※取り扱い商品は店舗により異なります。取り扱い商品、商品在庫など詳細は直接お問い合わせください。
「ナカセンナリ」、「あやみどり」は、何れも塩尻で育種され、後に品種登録された塩尻生まれの大豆です。
あやみどり~夢(dream)プロジェクト
平成27年6月には、農業公社が企画し市内の農産加工組合、塩尻しお研究会と共同で開発した信州塩尻ご当地ソフト「あやみどり塩ソフト」を発表し、市内参加店で販売が開始されるなど、地域一帯となった”あやみどり”のPR普及活動が展開されました。
多くの反響をいただきました”あやみどり~夢(dream)プロジェクト”(信州塩尻ご当地ソフト事業)は現在市内の一店舗(中信会館龍胆さん)にて取り扱っています。